Estofado de cerdo
Pizarro Orlando @cook_5919162
Es un plato muy económico y fácil de preparar muy rico gente, que aproveche
Estofado de cerdo
Es un plato muy económico y fácil de preparar muy rico gente, que aproveche
Pasos de la receta
- 1
Agregamos los tacos de carne junto con los ajos a la olla con un pocillo de aceite oliva salamos a gusto y lo ponemos a fuego. Cuando esté empezando ya a sofreír la carne le agregamos el vino tinto lo dejamos 20 minutos a fuego medio
- 2
Luego de pasar los 20 minutos le agregamos las verduras picadas y ahí otros 25 minutos. Importante antes de terminar los últimos 10 minutos le agregamos los guisantes. Este plato puede estar acompañado con patatas frita/ puré / ensaladas
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