Guiso de lentejas sin carne
Guiso de lentejas vegetariana
Pasos de la receta
- 1
Dejar las lentejas en remojo toda una noche o 6hs como mínimo.
- 2
Cortar todas las verduras y los tubérculos, reservar.
- 3
En una olla grande pone un chorrito de aceite, rehoga las verduras, una vez doradas agrega las lentejas previamente colada, revolvé y tapa 5 minutos.
- 4
Luego agrega agua caliente y el caldo de verduras, sazona a gusto, le pones sal fina y dejá hervir 20 minutos.
- 5
Pasado el tiempo, Agrega los tubérculos, dejá la olla semitapada y vas viendo si hay que agregar más agua, cuando veas que se cocieron los tubérculos, ya está listo!!
- 6
Si querés, al servir le agregas al plato, perejil y cebollitas de verdeo. Las dos cosas o lo que más te guste.
- 7
Espero que les guste. Gracias
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Guiso de lentejas vegano Guiso de lentejas vegano
El tradicional guiso de lentejas sin carne. #vegano #vegetariano #guiso #lentejas
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Guiso de lentejas con costillas de cerdo y chorizo.
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
#calendario21. Ya estamos entrado en la época de frío y un buen guiso viene bien .
-
Lentejas rojas guisadas Lentejas rojas guisadas
Ideal para niños! Apenas lleva 4-5 ingredientes, se hace rápido y se digieren mejor que las lentejas habituales. Además 100% #vegano. En este caso, usé alguna especia pero muy suave el resultado.#CookpadCocinaConAlexa
-
Guiso de lentejas con tutti Guiso de lentejas con tutti
Hay algo más rico que un buen guiso de lentejas con todo? Pues si, deben seguramente haber muchas opciones, pero para mi el guiso de lentejas éste, sabe a invierno en casa de la abuela 💜#delantaldorado#mirecetario
-
Guiso de lentejas veganas Guiso de lentejas veganas
Nada como un buen guiso de lentejas, comida sana y con sabor.
-
Guiso de lentejas, en Mambo Guiso de lentejas, en Mambo
Guiso de lentejas, rápido de preparar.Plato muy completo.Perfecto para el tupper
-
Guiso de lentejas con alcachofas Guiso de lentejas con alcachofas
Un guisito de lentejas barato, y sencillo que llamamos verde, por las alcachofas y el pimiento verde, quedan muy jugosas y ricas.
-
Guiso de carne Guiso de carne
Este guiso lo hacía mi abuela, luego mi madre y ahora lo hacemos las hermanas.
-
Guiso de lentejas (vegano) Guiso de lentejas (vegano)
Porque no es necesario el chorizo para unas buenas lentejas!
-
Guiso de lentejas con costillas Guiso de lentejas con costillas
Aunque solemos consumir pocas lentejas, se ha de comer de todo y hoy ha tocado quitar el polvo a la olla exprés y llenarla con este rico guiso.
-
Guiso de lentejas con chorizo fácil Guiso de lentejas con chorizo fácil
Ya os traje anteriormente una receta deliciosa de lentejas con verduras facilísima. Hoy vuelvo a apostar por las lentejas, una apuesta segura, pero esta vez las acompaño de chorizo y otros menesteres. Es un plato exquisito y muy sencillo. ¡Tenéis que probarlo!
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)
Muchas gracias.