Galletas abizcochadas facilísimas

Name: Galletas abizcochadas facilísimas
Yield: 20g.hermosas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 vasos harina; 1 huevo; 1 vaso azúcar; 1 vaso leche; 2 cucharadas grandes sin llenarlas del todo bicarbonato; 5 cucharadas grandes coco rallado; 3 cucharadas grandes avena fina; 1 chorrín esencia de vainilla; 1 puñado nueces; 1 puñado almendras laminadas; 1 cucharada grande crema de avellanas con cacao; 1 chorrito aceite de oliva para engrasar el papel vegetal; 1 poco azúcar para la capa de arriba

Lale @cook_22670560

Con la base de harina huevo azúcar de las galletas se le pueden echar los ingredientes como queráis. Las he hecho con demasiadas cosas pero lo dicho, podéis hacerlas al gusto.

Galletas abizcochadas facilísimas

Lale @cook_22670560

Con la base de harina huevo azúcar de las galletas se le pueden echar los ingredientes como queráis. Las he hecho con demasiadas cosas pero lo dicho, podéis hacerlas al gusto.

Guardada

Ingredientes

20g.hermosas

2 vasosharina
1huevo
1 vasoazúcar
1 vasoleche
2 cucharadas grandes sin llenarlas del todobicarbonato
5 cucharadas grandescoco rallado
3 cucharadas grandesavena fina
1 chorrínesencia de vainilla
1 puñadonueces
1 puñadoalmendras laminadas
1 cucharada grandecrema de avellanas con cacao
1 chorritoaceite de oliva para engrasar el papel vegetal
1 pocoazúcar para la capa de arriba

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclamos todo (yo la verdad que no lo hago en un orden, lo mezclo todo con el cacharro de las varillas para hacer bizcocho y eso) y mezclamos hasta que se quede en masa. Por cierto, los puñados de nueces y almendras laminadas los machaco un poco.
2

Ponemos el horno a 180 grados que vaya calentándose.
3

Preparamos la bandeja de horno con el papel vegetal, le echamos un chorro de aceite y vamos haciendo las galletas embadurnándonos las manos en aceite o en harina para no quedarnos pegados.
4

Procurar separar las galletas sino se juntarán y tendréis que "romperlas".Con el bicarbonato al hacer de función de levadura las galletas suben aunque rotas están igual de buenas. Las metemos al horno 15 minutos y ya estarían. Personalmente me suele gustar dejarlas 5 minutos más con el horno un poco abierto por que me gustan un poco "duritas" a lo las campurrianas y además envolverás tu casa de un olor rico rico. Que aproveche.