Mi paella
🍛Mi paella hecha en olla🍲. Bien caserita🥘...🦐🦪🦑
Pasos de la receta
- 1
Lavar y remojar el arroz 1/2 hora.
- 2
Saltear los mariscos con ajo, perejil y cebolla con aceite de coco. Luego agregar el arroz pre lavado.
- 3
Una vez que esté todo salteado agregar vino y el resto de las verduras congeladas. Dejar reposar en el fuego unos minutos y agregar caldo y condimentos. Dejar cocinar 20 o 30 minutos hasta que este séquito. Y listo 🥘...
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