La salsa de puerros de la Kari
#conminombre. Esta salsa es la preferida de mí familia, hace años que la hago y nunca falla. Especial para acompañar pollo al horno
La salsa de puerros de la Kari
#conminombre. Esta salsa es la preferida de mí familia, hace años que la hago y nunca falla. Especial para acompañar pollo al horno
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Primeramente picamos los puerros en rodajitas (todo entero) y lo hervimos unos minutos en la leche. Este paso es importante para que no produzca problemas estomacales.
- 3
Seguidamente en una cacerola ponemos unas cucharadas de aceite de oliva y freímos el puerro escurrido hasta que esté transparente.
- 4
Agregamos el vino y dejamos evaporar.
- 5
Cuando ya se evaporó el vino le agregamos el queso azul y la mostaza.
- 6
En este punto podemos agregar el queso crema o la crema y servir. O reservar y calentar en el momento de servir y agregarle en ese momento la crema.
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