Brownie, una bomba de sabores !!
La verdad que en estos tiempos de cuarentena uno utiliza lo que tiene en casa para cocinar, así que así fue, improvise con todo lo que tenía y salió espectacular, con un sabor increíble! además es rápido y fácil de realizar.
Brownie, una bomba de sabores !!
La verdad que en estos tiempos de cuarentena uno utiliza lo que tiene en casa para cocinar, así que así fue, improvise con todo lo que tenía y salió espectacular, con un sabor increíble! además es rápido y fácil de realizar.
Pasos de la receta
- 1
A baño María, fundir la manteca con el chocolate y el cacao amargo.
- 2
Batir los huevos hasta espumar, agregar el azúcar y continuar batiendo hasta que espese la mezcla.
- 3
A la preparación anterior agregarle el coco, el maní y la mezcla de manteca derretida, integrar con espátula y por último incorporar la harina, mezclar de a poco. Disponer la preparación en una molde rectangular y llevar a horno medio de 15 a 25 min (el brownie queda muy húmedo hay que controlar en no pasar de cocción así no queda seco).
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