Ensalada tibia de pasta

Name: Ensalada tibia de pasta
Yield: 1 porción
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 taza pasta (dicen los cocineros...corta); 1/2 tomate; 5 hojitas albahaca; 1 cda. manteca; 1/2 puerro; 1/2 cebollita de verdeo; Sal para el agua de la paste y un poquito más para el resto

Sheila @xamoralacocina22

Cocino para afuera, o sea, vendo comida. Parece que cocino rico, (modestia aparte) porque muchas veces termino cocinando algo rápido para mi porque me quedo sin almuerzo!!!!!(jaja)
Esta ensalada surgió uno de esos Bendecidos días en los que vendí todito!!!

Ensalada tibia de pasta

Sheila @xamoralacocina22

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 porción

1 tazapasta (dicen los cocineros...corta)
1/2tomate
5 hojitasalbahaca
1 cda.manteca
1/2puerro
1/2cebollita de verdeo
Sal para el agua de la paste y un poquito más para el resto

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Mientras se cocina la pasta, picar todo pequeño pero saboreable
2

Sacar con una espumadera o pinza los fideos directamente al plato y desechar el agua.
3

Poner la manteca en LA MISMA OLLA y saltar la verdeo, el puerro, los tomates y por último y apenas, la albahaca.
4

Si prefieren, volcar los fideos sobre esa preparación, de lo contrario, alreves.
5

Si gustan terminar con parmesano en lascas o rallado. QUE LA DISFRUTEN!!!!
6

P.De.: las verduritas pueden ser las que más les guste, para mi, lo mejor es que no tiene carne y es PASTA!!!!!!