Añadimos en un bote la cebolla cortada en tiras, le echamos un chorro de aceite de oliva, la sal y jn toque de pimienta

Exprimimos el zumo de la lima y el aguacate cortado en taquitos.

Abres la lata y echas fuera un poco de caldo y el resto todo para el bote

Se echa un poco de salsa siracha, se cierra el bote y se agita hasta que se mezcle todo bien

Lo emplatamos y se pone por encima maíz aplastado