En primer lugar añadimos la pasta en abundante agua y lo cocemos, y a mitad de la cocción de la pasta, le añadimos el brócoli y una vez este listo lo retiramos y lo reservamos.

Entre tanto, lavaremos las almejas y las pondremos al fuego en una cazuela con 1 diente de ajo picadito, la cebolla , la punta de la guindilla, el vino blanco y 1 cucharada de aceite. Moveremos todo el rato para que el liquido vaya penetrando en las almejas y estas se abran fácilmente. Una vez este listo quitaremos las conchas que se hayan quedado sin la carne.

En otra cazuela, dore el diente de ajo que queda con el resto de aceite. Añada el brócoli y la pasta, y las almejas y rehogue con 4 cucharadas de agua hasta que estas se evaporen. Y ya estará, ¡Listo para comer!