Arroz con habas y pavo frito

He aprovechado que me sobró arroz blanco de la receta arroz a la cubana con morcilla frita, para elaborar esta receta
Arroz con habas y pavo frito
He aprovechado que me sobró arroz blanco de la receta arroz a la cubana con morcilla frita, para elaborar esta receta
Pasos de la receta
- 1
Cortar en dados la pechuga de pavo. Poner en un tupper la pechuga, sal de ajo y perejil, mezclar. Dorar en una sartén la pechuga, escurrir en papel absorbente.
- 2
Escurrir en un escurridor las habas. Pelar y picar la cebolla y ajo. Lavar, secar y picar el pimiento rojo y verde. Sofreír en una cazuela la verdura y jamón serrano, añadir el avecrem y vino blanco, remover. Dejar evaporar el vino blanco durante 5 minutos.
- 3
Añadir el arroz, remover. Añadir las habas, pavo, salsa de tomate y caldo, remover. Dejar cocer el pavo durante 10 minutos. Escurrir el pimiento morrón. Añadir al arroz el pimiento morrón y perejil picado. Dejar cocer el arroz durante 5-6 minutos.
- 4
Retirar del fuego el arroz. Tapar el arroz con papel de aluminio. Dejar reposar el arroz. Poner en un plato un molde cortapasta.
- 5
Rellenar el molde con arroz, aplastar con el borde de una cuchara y levantar el molde. Presentar en un plato llano el arroz, decorar con pimiento morrón. Servir.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Arroz con pavo y habas Arroz con pavo y habas
Aprovechando el caldo de verduras que hice la otra noche, ha salido un arrocito delicioso!😊👌🏻 Marisa Fdez -
Arroz frito con habas Arroz frito con habas
Una versión algo modificada de un clásico: arroz tres delicias. Jesús Ruiz -
-
Arroz con pavo y verduritas Arroz con pavo y verduritas
#mirecetario, #arroces. Algo suavecito después de tanto exceso....🎄 Tonysantos -
-
Arroz con pavo Arroz con pavo
Es un plato típico Lorquino sencillo de hacer.En muchos hogares se come el día de Navidad, donde se reúnen la familia a disfrutar de este plato y estas fechas!!!!!🎄🎄🎄🎉🎉🎉🍾🍾🍾🍾 siroco1965 -
Arroz con pavo y alcachofas Arroz con pavo y alcachofas
Aprovechando unos restos de alcachofas que tenía en el congelador, hice este arroz. Y salió súper rico! El pavo es una carne que gusta bastante en casa y la mezcla le fue fenomenal. Una idea para cualquier domingo de estos CocinarParaCuatro -
Arroz con habas y costillas Arroz con habas y costillas
Una buena comida para los días de frío unos ingredientes que siempre están a mano y muy fácil receta a gusto de todos si lo queréis más seco echar menos agua a la cocción si lo preferís con caldo pues más agua de todas formas está delicioso y económico Carmen Bichito -
Arroz con pollo y pavo Arroz con pollo y pavo
Una receta de aprovechamiento totalmente con carne que tenía sobrante de otras recetas, sale muy rico porque es carne magra sin hueso que es como a mi más me gusta, espero que os guste a vosotros también CocinandoConEstefanía -
Arroz con habas Arroz con habas
Es un ARROZ CON HABAS que la verdad, es que es sorprendentemente delicioso pese a su sencillez, ese sabor tan característico de las habas pasa al arroz dándole un sabor increíble. No es seco y tampoco caldoso, se podría decir que es un arroz meloso, que quiere decir ni más ni menos que no es seco pero tampoco caldoso, un término medio.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/06/arroz-con-habas.html Rosa Angel -
-
Arroz con habas y alcachofas Arroz con habas y alcachofas
🥬🧅🍅🧄Aprovechando que están de temporada. Este arroz con habas y alcachofas ha quedado de escándalo!!! La preparación se alarga, un poco más que otro tipo de arroces, porque limpiar las alcachofas y desgranar las habas lleva su tiempo. M.E.T.R. (MªElena)
Más recetas recomendadas
Comentarios