Escalopes de carne
Esta es una receta de familia
Pasos de la receta
- 1
Seleccionamos 1 kilo de carne (la que más nos guste) yo usé bola de lomo pero puede ser cualquier corte de carne que se use para hacer milanesas la salamos a gusto, yo le agregué un poquito de pimienta y colocamos en un táper con el jugo de limón y dejamos reposar.
- 2
Mientras la carne reposa preparamos una mezcla con dos huevos 1 taza de leche los condimentos, el ajo, el perejil bien picados y mezclamos bien y colocamos la carne adentro y dejamos macerar, primero escurrimos un poco el jugo del limón
- 3
Espero les guste y la preparen en sus hogares y compartan conmigo sus resultados ¡ A disfrutar de cocinar rico y fácil !
- 4
Yo lo prepare la noche anterior y lo deje macerar toda la noche en la heladera y al otro día continúe mí receta así
- 5
En un táper batir los dos huevos restantes, agregué los morrones cortados en cubitos pequeños junto con la cebolla mezcle bien y agregué sal y pimienta a gusto, una taza de leche y las harinas, mezcle bien y comencé a pasar mis milanesas por la mezcla y de ahí al sartén para que se friten
- 6
Es una receta súper fácil de preparar y muy sabrosa para disfrutar en familia yo las acompañé con unas papas fritas rústicas y quedó buenísimo
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Croquetas de espinacas Croquetas de espinacas
Receta vegetariana, que fue remitida a Euroresidentes por Rocio Gómez Castillo. Es una forma poco conocida de preparar las croquetas.
-
Crema catalana a la naranja Crema catalana a la naranja
Está crema és una variedad de la crema catalana Tradicional, que és menos conocida, pero también deliciosa.
-
Cookies de chocolate Cookies de chocolate
Iniciamos el fin de semana con una maravillosa receta de Donna Hay, unas deliciosas cookies de chocolate que os encantarán. Es una receta rápida, sencilla, que gustará a toda la familia.
-
Salteado de pollo con piña y pimientos Salteado de pollo con piña y pimientos
Está receta está basada en una del libro "Cocina sana en menos de 20 minutos" de Sergio Fernández. Al final dejo una foto de los ingredientes de la receta original.#rapidas #saludables
-
Cebollas rellenas de carne Cebollas rellenas de carne
Descubrí este plato de la gastronomía española , en un restaurante de Madrid ,( el cual dejo de funcionar hace 5 años, Landecha, una lástima).Sin duda es uno de esos platos que bien cocinado y con ingredientes de calidad, se convierte en un manjar. Se pueden hacer muchas variantes pues el secreto esta en la salsa.
-
Alubias pintas con arroz en olla rápida Alubias pintas con arroz en olla rápida
Esta es una comida típica de comedor de colegio, fácil de hacer y con un sabor que te traslada a la infancia
-
Arroz con setas Arroz con setas
El arroz es un producto al que muchos acudimos con frecuencia para salir del paso pero, al tiempo, garantizarnos una buena comida. Hay tantas maneras de hacerlo como imaginación tenga uno. En este caso hemos utilizado setas de esas que venden en el súper en una bandeja de polialgo (poliestireno, poliuretano, poliespartano polideportivo o como rayos se llame). Un buen caldito, un sofrito paciente y a triunfar!
-
Barra de Pan Casero Barra de Pan Casero
Hola¡¡ Esta es una receta clásica de una buena barra de Pan que puedes hacer en casa. Este es el link a mi blog en donde también podrás encontrar la video receta http://lacocinadesoniadelacuadra.blogspot.com/2016/04/como-hacer-una-barra-de-pan-tradicional_25.html
-
Empanadillas de carne Empanadillas de carne
Es una receta clásica, fácil y con ella está el éxito asegurado, suelen gustar mucho!!!!!
-
Milanesas de ternera Milanesas de ternera
Soy argentino y como tal adoramos las milanesas.
-
Magdalenas de Olalla Magdalenas de Olalla
Esta receta, es muy fácil, de hacer, ya que no se tarda mucho en hacerlas.A mi familia, le encanta, ya que están mejor, que las que compramos en las tiendas...
Más recetas recomendadas
Comentarios