Chesse Cake cítrico apto diabéticos

Name: Chesse Cake cítrico apto diabéticos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 130 gr Galletas frutigram de salvado; 40 gr Manteca pomada; 20 gr Avena arrollada fina; 175 gr Queso untable descremado; Sobres edulcorante 3; Ralladura de 1 limón; Jugo de medio limón; 4 gr Gelatina sin sabor; 2 Claras; Fruta para decorar

Roxana Civallero @roxanacivallero

Tucumán

#alairelibre Ésta receta es muy fácil y lo más importante es que está hecha con ingredientes bajas calorías

Chesse Cake cítrico apto diabéticos

Roxana Civallero @roxanacivallero

Tucumán

#alairelibre Ésta receta es muy fácil y lo más importante es que está hecha con ingredientes bajas calorías

Guardada

Ingredientes

Base
130 grGalletas frutigram de salvado
40 grManteca pomada
20 grAvena arrollada fina
Relleno
175 grQueso untable descremado
Sobresedulcorante 3
Ralladura de 1 limón
Jugo de medio limón
4 grGelatina sin sabor
2Claras
Fruta para decorar

Guardada

Pasos de la receta

1

Preparamos los ingredientes, trituramos las galletas y colocamos con la manteca y la avena
2

Unimos con los dedos hasta que esté todo amalgamado, forramos el molde con film y armamos la base (mandamos a la heladera)
3

Mezclamos el queso con el edulcorante y la ralladura de limón
4

Batimos las claras a punto nieve
5

Activamos la gelatina con el jugo de limón a baño María e incorporamos al queso
6

Con movimientos envolventes incorporamos las claras al queso
7

Acomodamos en la tartera y refrigeramos 1 hora antes de poner la fruta (puse frutillas) preferentemente la dejamos de un día para el otro antes de desmoldar