Pasos de la receta
- 1
Picamos las verduras en pequeñito. Ponemos un poquito de aove en la sartén, las echamos y añadimos el perejil y el ajo en polvo.
- 2
Cuando estén hechas a nuestro gusto las sacamos y reservamos.
- 3
Batimos dos de los huevos y les echamos un poquito de sal y de pimienta molida.
- 4
Mezclamos la mitad de las verduras con los huevos, echamos todo a la sartén y removemos hasta que los huevos estén cuajados a nuestro gusto. Repetimos la operación con los otros dos huevos y la otra mitad de las verduras.
- 5
Rico de verdad.
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