Albóndigas con caldillo y fideos
Un plato bastante completo y rico, y sin complicarnos tanto. Para niños y grandes es perfecto.
Albóndigas con caldillo y fideos
Un plato bastante completo y rico, y sin complicarnos tanto. Para niños y grandes es perfecto.
Pasos de la receta
- 1
Pon a hervir el caldo que vas usar, si es agua agrega caldo de pollo en polvo y orégano o yerbabuena o cilantro alguna yerba de olor, mientras mezcla carne sal pimienta, arroz, huevo pan molido, pizca de orégano seco y las 2 cucharadas de puré de tomate mezcla muy bien y forma las bolitas, use estos fideos.👇
- 2
Una vez hirviendo el caldo agrega las albóndigas, vamos a licuar con poquita agua el tomate, cebolla, y ajo agrega a la cazuela y zanahoria, en cuadritos, pasados 10 minutos agrega calabacita deja 5 minutos agrega fideos deja 10 minutos y listo para servir me encanta con aguacate y un chile verde.
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