Cananas en salsa de curry y mostazas 🎉🎉🎉🎉
Antonio-José @Antonio_jose
Una fiesta para los sabores 😋😸😋😸
Cananas en salsa de curry y mostazas 🎉🎉🎉🎉
Una fiesta para los sabores 😋😸😋😸
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Limpiar las verduras y las troceamos reservar, trocear las cananas y guardamos los tentáculos para otra elaboración
- 2
En un recipiente adecuado ponemos las cananas a saltear fuego fuerte
- 3
Incorporar las verduras y saltear, agregamos el fondo oscuro y el fumet
- 4
Sobre unos 20 minutos retirar las cananas y las alcachofas trituramos y colamos, incorporar las cananas las alcachofas y el puñado de alcaparras, agregamos 2 cp de curry y de mostazas, junto con 1 lata de leche de coco, integramos y ponemos la salsa triturada
- 5
- 6
Cuando haya reducido se rectifica de sal, hervimos arroz de Pals de acompañamiento
- 7
Y que disfrutemos 🎉🎉🎉🎉🎉
- 8
Resultado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16117136
Cooksnaps
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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