Bizcochitos de grasa
Analú Regatuzzo @Ana070282
Pasos de la receta
- 1
En un vaso sacar unos 50cc del agua y poner la levadura más el azúcar, mezclar y dejar que espume(unos 10 minutos)
- 2
Colocar la harina,la grasa,la sal y la levadura ya activada...de a poco ir agregando agua, unir la masa y dejar 5 minutos reposar
- 3
Amasar unos 10 y dejar descansar la masa por 30 minutos
- 4
Encender el horno a 180°
- 5
Estirar la masa en la mesada y con un tenedor pinchar toda la masa, luego cortar círculos pequeños (es a elección el tamaño)
- 6
Dejar unos 5 minutos en la bandeja y hornear hasta que se doren
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