Pasta para untar de queso crema, crema de leche y cebollín, ideal para servir con los [patacones vallunos](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28940-patacones-vallunos).

#rápidas

Este dip de queso con tostaditas queda espectacular para picar. Los quesos para la crema pueden variar por ejemplo feta+requesón también rico rico!

Compré aguacates y como algunos están maduros he aprovechado para hacer esta salsa para dipear.Para aperitivos riquisima y para aliñar ensalada estupenda, la he comido de las dos formas y me ha gustado mucho.

Fresco, fácil, lleno de sabor. Una vez que empiezas a untar, no puedes parar hasta que se acaba.

#abchttp://lacocineranovata.blogspot.com/2019/05/dip-de-ajo-asado-y-quesitos.htmlEste dip, paté o cremita, como se quiera llamar, es una receta que hago siempre que enciendo el horno. Aprovecho para meter 2 cabezas de ajo y asarlas a la vez. Encender el horno sólo para asar el ajo no compensa.El sabor del ajo asado no tiene nada que ver con el ajo crudo (obvio...), es dulce y suave. Mezclado con quesitos o cualquier otro tipo de queso cremoso le da un sabor estupendo. Puedes prepararte unas tostas sobre las que poner cualquier ingrediente que te guste, ya sea pechuga de pollo, salmón ahumado, anchoas, aguacate... lo que sea.

Dip para aperitivos o como salsa para carnes, pasta etc. Está riquísimaTenía en el congelador un trozo de queso azul Valdeón y he pensado hacer esta salsa para dip a ver como quedaba. La verdad es que ha quedado riquísima, muy fina de sabor aunque el queso sea fuerte, la nata lo suaviza mucho

A continuación explico una receta rápida y deliciosa. Los invitados nunca adivinarán los ingredientes. (Receta de mi amigo Samuel)

Un untable muy rico para picar entre horas, o entre amigos

La versión que he hecho es una versión vegetariana ya que había alguien vegetariano en el grupo pero sí se hace un chili con carne normal se puede hacer con carne y también queda muy bien. Es una receta perfecta para cuando quieres quedar con un grupo grande de gente para un evento o para ver algún partido

Mirando por la cocina qué mermelada hacerme para mis desayunos y viendo que toda la fruta estaba en buenas condiciones, vislumbré por el rabillo del ojo un aguacate que no aguantaría ni un día más y una tarrina de queso muerta de risa en la nevera y decidí combinarlo, inventándome una recetilla saludable, fácil y riquísima. Puede utilizarse en ensaladas, como aperitivo, para un desayuno o una cena sana y todo lo que os imaginéis. Espero que os guste tanto como a mí: ha sido un descubrimiento que no tardaré en volver a repetir.

Tenía poco hambre, simplemente me apetecía picar alguna cosa, abrí el frigorífico y vi que quedaba bacon en tiras para cocinar y se me encendió la luz, también patatas en bolsa, solucionado, aunque vi también Nachos y cambié de idea, preferí estos a las patatas y la verdad que resultaron ricos ricos !!!, los recomiendo para dipear.Inventados por Ignacio “Nacho” Alaya en 1943, podemos empezar a considerar como nachos aquellos totopos cubiertos con queso, aunque generalmente suman más ingredientes.La receta original se compone de tortilla chips cubiertas de queso fundido y rodajas de chile jalapeño en escabeche, de hecho, algunas marcas comercializan este tipo de chile con el nombre de nachos.Los Totopos son el producto genuino se trata de una elaboración mexicana que tiene su origen en la cultura azteca, en su origen se preparaban con masa de maíz nixtamalizado, de forma similar a la elaboración tradicional de las tortillas, hoy en día, lo más habitual es prepararlas a partir de las propias tortillas de maíz, que se cortan en triángulos y se fríen hasta quedar crujientes y que les llamamos Nachos.