Quinoa Tabbouleh

Lucia Dennis
Lucia Dennis @omgfoodbyLucia
Kalispell Montana

Esta receta inspirada en la cocina de mi Madre quien nació en Cartagenade Indias en donde hay mucha descendencia Árabe.

Quinoa Tabbouleh

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Esta receta inspirada en la cocina de mi Madre quien nació en Cartagenade Indias en donde hay mucha descendencia Árabe.

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Ingredientes

30 minutes
4 servings
  1. 1/2taza de quinoa cruda
  2. 3tomates
  3. 1Cebolla Roja
  4. Perejil al gusto
  5. Cilantro al gusto
  6. Menta al gusto
  7. Aceite de oliva dos cucharadas
  8. Queso Feta
  9. Sal al gusto
  10. Zumo de Limón
  11. Pimienta al gusto

Pasos de la receta

30 minutes
  1. 1

    Cocinar la Quinoa en 2 Tazas de agua hasta que quede seca

  2. 2

    Picar el tomate, perejil, cebolla, menta y cilantro finamente

  3. 3

    Colocar todos los ingredientes en un bowl incluido la quinoa, mezclar e e ir poniéndole el limón al gusto, sal y aceite de oliva

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Lucia Dennis
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Apasionada por la vida, la cocina, viajes en donde puedo conectarme con sabores y culturas.
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