Fideos con conejo y setas
Otra idea para comer pasta, sin serlo, al estilo de fideos a la cazuela o fideuà. Con una carne muy saludable y completada con variedad de setas y hongos y la verdura, que siempre le va bien. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/r_pztbzizL8
Fideos con conejo y setas
Otra idea para comer pasta, sin serlo, al estilo de fideos a la cazuela o fideuà. Con una carne muy saludable y completada con variedad de setas y hongos y la verdura, que siempre le va bien. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/r_pztbzizL8
Pasos de la receta
- 1
Ponemos la carne de conejo y los pimientos, setas y ajos en una cazuela con aceite de oliva. Salpimentamos y dejamos hacer como 20 minutos a fuego medio
- 2
Mientras, en otra sartén con aceite y fuego moderado/bajo, vamos removiendo los fideos para que tuesten ligeramente. Con cuidado de que no se quemen
- 3
Cuando haya pasado el tiempo de hacer la carne y verduras, echamos los fideos y removemos todo junto unos minutos
- 4
Finalmente, echamos el caldo bien caliente, acomodamos todo, rectificamos de sal y pimienta, y dejamos hacer hasta que el caldo se haya consumido por completo
- 5
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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