Crema de calabacín, puerro y manzana
Pasos de la receta
- 1
Escurrir los espárragos. Trocear los espárragos. Lavar, secar y picar el calabacín y manzana.
- 2
Pelar y trocear las papas. Lavar las papas, escurrir. Escurrir la zanahoria. Pelar y trocear la cebolla y ajo. Limpiar el puerro. Trocear el puerro. Sofreír en una cazuela la cebolla, ajo, puerro y zanahoria, remover. Añadir el calabacín y espárragos, remover.
- 3
Añadir las papas y manzana, remover. Añadir el Avecrem desmenuzado, quesitos y agua, remover. Sazonar la verdura. Dejar cocer la verdura durante 20-25 minutos.
- 4
Retirar del fuego la verdura. Triturar, colar por un colador.
- 5
Pasar a una cazuela la crema. Dejar reposar la crema. Presentar en un plato hondo la crema. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16520234
Recetas parecidas
-
Crema de calabacín, manzana y puerro Crema de calabacín, manzana y puerro
Una rica crema acompañada con taquitos de jamón.
-
Crema de calabacín y manzana Crema de calabacín y manzana
Una idea sana y rica para estos días de depuración
-
Crema de calabacín con manzana Crema de calabacín con manzana
Toda la receta la elabore de mi abuelita, que en paz descanse, lo único que he cambiado es poner la manzana su sabor le da un toque exquisito, siempre que lo hago me acuerdo de ella
-
Crema de calabacines y manzana Crema de calabacines y manzana
Una crema de calabacín acompañada de manzana.
-
Crema de calabacín y manzana verde Crema de calabacín y manzana verde
Una crema ligera, la cual se puede servir tanto fría como caliente.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios