Un postre delicioso típico de Lisboa, yo me he atrevido a prepararlo y me a quedado riquísimo.

Uno es de atún de lata y el otro de espárragos y gambas. Productos que estos días todos tenemos por casa.

Unos ricos pastelillos de masa Filo, crujientes en su exterior, y cremosos en el interior, son ideales para un brunch, aperitivo o tapas.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=kGUJHHfcudIHola amigos, hoy vamos a preparar unos Pasteles de Belém o Pasteles de nata, nos vamos a nuestro país vecino, Portugal, donde son muy conocidos y famosos y no me extraña porque están deliciosos estos riquísimos pastelitos, yo los voy a preparar a mi manera pero igualmente quedan también ¡¡Riquisimos!!

Es una masa fina y agradable que se desmenuza al masticar, lo que sin duda origina su nombre. Se utiliza tanto para pequeños pasteles a los que se les puede dar formas distintas y graciosas como para tartas muy refinadas.La manera de incorporar sus ingredientes y de amasar hacen que se obtenga esta masa de aspecto desmenuzable.Las cantidades dadas rinde para una tarta de 20 cm de diámetro o unas 15 tartaletas o unos 20 polvorones.Con esta masa preparé la tarta de plátanos y fresas que pueden encontrar en mi recetario, pero hice un pequeño cambio para darle un sabor diferente reemplazando 100 g de harina por 100 g de almendras molidas y puedo decirles que ha quedado estupenda.

cuinadelamare.com

Esta es una de las recetas que siempre vi preparar a mi mamá y mi abuela cuando la navidad estaba cerca, aunque se puede comer en cualquier época del año. Es algo trabajosa por eso en la preparación de este plato participa toda la familia en cadena, unos rallan, otros rellenan, otros doblan y entre risas y bromas quedan preparados para la gran comida, espero que este plato Boricua como mi mamá que en vuestras #memorias y me mandeis fotito.

http://lacocinademercheborjas.blogspot.com.es/2017/08/mini-pasteles-verano-individuales.html?m=1Si, puede que él verano este dando sus últimos coletazos.... O no... Pero este plato no falta nunca en mi mesa, haga frío o calor, tan sencillo como que cuando la temperatura no acompaña , en lugar de tenerlo en la nevera hasta la hora de servir lo saco una horita antes y listo!!!! Además loPodéis preparar de forma tradicional para todos o bien como yo, individuales. ¿A que quedan bonitos? Pues no os digo como están!!!

Ideales para la cena de Nochevieja... este año han triunfado en la mesa!!! #Entrantesnavideños

Se pude pedir algo más bueno nada empalagosa, ni pesada, dulce sin empachar y con todo el sabor a Donuts… pues sí. Y los niños se volverán locos. A quien no le gustan los Donuts? Y lo mejor, fácil, económica y rápida para los que no tienen mucho tiempo, pero les gustan las cosas caseras.

Esta receta de pastelitos de chocolate y queso es muy sencilla y se hace muy rápido. El queso y el chocolate es una combinación que sorprende y combina muy bien.

Algo parecido comí en Japón. No es igual, aunque se acerca, pero sólo eso. De hojaldre, frambuesa y caramelo iba la cosa. Pero, ¡oye! He creado mi propio pastel en el intento, aunque ya me gustaría descubrir los secretos de esa pastelería en Tokio.Es muy fácil de hacer y te salva de mañanas aburridas y grises, de febreros con un frío del carijo (ups, me ha salido un pareado). Y luego podrás disfrutar en la tarde de un cafecito con este rico pastel de hojaldre con base crujiente, debajo de las calientes mantas.