Arroz con algas Wakame

Name: Arroz con algas Wakame
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 grs arroz blanco o integral; 1 trozo alga Wakame; 3 cucharadas aceite de oliva virgen; C/n Caldo de verduras caliente; 4 cucharadas zumo de tomate

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Es muy recomendable consumir algas. Se pueden introducirlas poco a poco e ir agregándolas paulatinamente para que no las rechacen nuestros comensales. Cocer el arroz o los cereales con un trozo de alga, es muy beneficioso para nuestra salud.

Arroz con algas Wakame

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

Guardada

Ingredientes

200 grsarroz blanco o integral
1 trozoalga Wakame
3 cucharadasaceite de oliva virgen
C/nCaldo de verduras caliente
4 cucharadaszumo de tomate

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentar el aceite y rehogar el arroz con el alga troceada menuda durante 3´ sin dejar de remover para que no se queme.
2

Añadir el tomate y dejar 2´. Cubrir con caldo caliente e ir agregando conforme se vaya secando el arroz. No debe quedar muy seco.
3

Servir caliente. Se puede espolvorear con queso y con perejil picado.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

22 de febrero de 2017 14:49

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Arroz Wakame

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