Aderezo para el pescado y marisco

Name: Aderezo para el pescado y marisco
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 puñado Perejil fresco (solo las hojas, desecha los tallos); 1 diente Ajo; 1/2 Aguacate; 1/2 Limón (su zumo recién exprimido); 100 ml Agua; 1 cdts Sal marina; 1 pizca Cayena molida

Frescamp @cook_1868868

Benicarló

Perfecto aderezo para el pescado y marisco.

Aderezo para el pescado y marisco

Frescamp @cook_1868868

Benicarló

Perfecto aderezo para el pescado y marisco.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 puñadoPerejil fresco (solo las hojas, desecha los tallos)
1 dienteAjo
1/2Aguacate
1/2Limón (su zumo recién exprimido)
100 ml Agua
1 cdtsSal marina
1 pizcaCayena molida

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Una vez hayas reunido todos los ingredientes, los metes juntos en la batidora y los bates hasta que te quede una textura como la que ves en la foto.
2

Si no te gusta el marisco este aderezo también combina perfectamente con las ensaladas y las verduras o carnes a la plancha. ¡Ah! Incluso untado en una tostada de pan, te encantará.