Galleta de mantequilla con canela

Melinda Ruiz Gomez
Melinda Ruiz Gomez @cook_7320616
Guadalajara

Esta buenísimo!!!!

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Ingredientes

  1. 550 grharina
  2. 3huevos
  3. 500 grazúcar
  4. 400 grmantequilla
  5. Canela

Pasos de la receta

  1. 1

    En un bol echamos la mantequilla y añadimos el azúcar, lo removemos muy bien.

  2. 2

    Añadimos los huevos (ya batidos) y removemos

  3. 3

    Añadimos poco a poco la harina tamizada. Y amasamos con las manos hasta tenerlo compacto.

  4. 4

    Lo hacemos en forma de bola y lo envolvemos en papel de film y lo metemos en el frigorífico durante 1 y 30min.

  5. 5

    Lo sacamos y lo metemos en un molde.

  6. 6

    Precalentado el horno, lo metemos a 170 grados unos 15 minutos y listo.

  7. 7

    Me gusta echar por encima canela, está riquísimo, también antes de meterlo en el horno le podéis echar trocitos de chocolate.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Melinda Ruiz Gomez
Melinda Ruiz Gomez @cook_7320616
Guadalajara
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Comentarios

Denisse Gil
Denisse Gil @cook_7492581
Te faltaría anotar el tiempo de cocción y las puse 180° 10' ya que me gustan tiernas

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