Huevos batidos con espárragos

Name: Huevos batidos con espárragos
Cuisine: colombianas
Ingredients: 6 huevos batidos; 1/2 taza leche; Espárragos o verduras a gusto; Pizca sal; tajadas Queso mozzarella en; Queso parmesano para gratinar

Adriana Garavito @cook_6475596

Huevos batidos con espárragos

Adriana Garavito @cook_6475596

Guardada

Ingredientes

6huevos batidos
1/2 tazaleche
Espárragos o verduras a gusto
Pizcasal
tajadasQueso mozzarella en
Queso parmesano para gratinar

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir los huevos con la leche
2

Engrasar un molde refractario
3

Cocinar previamente los espárragos en agua sal hasta que estén cocidos sin que se ablanden y muy verdes
4

Verter los huevos batidos y los espárragos en el molde engrasado
5

Cortar el queso mozzarella en trocitos y colocar sobre los huevos
6

Espolvorear queso parmesano
7

Llevar al horno precalentado a 250c por 20 minutos hasta que veas que crecen los huevos..
8

Disfrutar como desayuno o cuando quieras con un delicioso jugo natural...
9

Bon apetite