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Empanadas de cerdo con masa Casera

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

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Empanadas de cerdo con masa Casera

Esteban Alba @cook_4534609

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Ingredientes

22 grandes

500 gramoscarne de cerdo hervida
3cebollas mediana picadas
100 gramosmanteca
3choclos hervidos solo los granos
100 gramospasas de uvas
2verdeos picado solo la parte verde
pimienta orégano
3caldos de verduras
150 gramosqueso fresco
para la masa
500 gramosharina 000
2huevos
1 poquitograsa
sal a gusto
cantidad necesariaagua

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Pasos de la receta

1

Tener la carne en tiritas
2

Amasar y bollar
3

Estirar los discos
4

Cocinar cebolla con manteca hasta dorar agregar pimienta y Orégano
5

Agregar los caldos la carne pasas de uva y cuando esta todo unido verdeo
6

Choclo hervido
7

Hacer la Empanada agregar cubos de queso y freír
8

Trabajo hecho

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Esteban Alba @cook_4534609

25 de abril de 2017 19:29

Tristán Suárez

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Empanada Carne De Cerdo Masa

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