Pechuguitas con salsa Perrins
Bah! Una variante de bocados de pollo con verduritas, a la sartén. Super fácil y rápido, como para que 1/2 pechuga rinda para dos personas.
Pechuguitas con salsa Perrins
Bah! Una variante de bocados de pollo con verduritas, a la sartén. Super fácil y rápido, como para que 1/2 pechuga rinda para dos personas.
Pasos de la receta
- 1
Pica todos los ingredientes. Como ves en la foto, yo ya tengo picado y en el freezer, de modo que para hacer estos platos solo tardo en sacar de allí.
- 2
Calienta una sartén o una olla y añade el aceite. Cuando esté caliente, echa la cebolla y el morrón. 3' removiendo. Añade los bocados de pollo. Revuelve bien para blanquear.
- 3
Agrega el resto de las verduras, 1 pocillo de agua, algo de sal y la salsa Perrins; tapa para cocinar a fuego bajo unos 10'. Puedes servirlo acopañado con arroz blanco.
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