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Hamburguesas de lentejas Ali
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Foto principal de Hamburguesas de lentejas Ali

Hamburguesas de lentejas Ali

aliciaarechavala
aliciaarechavala @alilu1206
Argentina

Una receta súper saludable, práctica y sin cocción, solamente las lentejas, porque se integran todos los ingredientes en procesadora o licuadora, para tener en cualquier momento, las podemos freezar y sin descongelar se cocinan al instante, me salieron 13 unidades.

Una receta súper saludable, práctica y sin cocción, solamente las lentejas, porque se integran todos los ingredientes en procesadora o licuadora, para tener en cualquier momento, las podemos freezar y sin descongelar se cocinan al instante, me salieron 13 unidades.

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Hamburguesas de lentejas Ali

aliciaarechavala
aliciaarechavala @alilu1206
Argentina

Una receta súper saludable, práctica y sin cocción, solamente las lentejas, porque se integran todos los ingredientes en procesadora o licuadora, para tener en cualquier momento, las podemos freezar y sin descongelar se cocinan al instante, me salieron 13 unidades.

Una receta súper saludable, práctica y sin cocción, solamente las lentejas, porque se integran todos los ingredientes en procesadora o licuadora, para tener en cualquier momento, las podemos freezar y sin descongelar se cocinan al instante, me salieron 13 unidades.

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Ingredientes

13 unidades
  • 700 glentejas cocidas
  • 2cebollas
  • 1manzana
  • 2 dientesajo
  • 1/2zanahoria rallada
  • 2huevos
  • 1 sobresabor albahaca y ajo
  • 1 sobresabor panceta e hierbas
  • 1 sobresabor 4 quesos
  • Comino, ajo en polvo, pimentón dulce, orégano
  • 3 cdasqueso rallado
  • 3 cdasharina de garbanzos
  • 4 cdasavena
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Pasos de la receta

  1. 1

    Procesar los ingredientes, lo hice en dos partes, para tener espacio para integrar todo

    Foto del paso 1 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 1 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 1 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
  2. 2

    Volcar en un recipiente grande para mezclar bien todo, junto a los condimentos.

    Foto del paso 2 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 2 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 2 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
  3. 3

    Dejar en la heladera para que las harinas se absorban y quede una preparación más integrada. Lo dejé toda la noche.

    Foto del paso 3 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 3 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 3 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
  4. 4

    Al día siguiente armé las hamburguesas con el aparato que tenía, muy práctico, colocando el fólex luego la preparación que moldeada con las manos, otro fólex y tapamos para presionar y darle la forma de paty. Y listo al freezer.

    Foto del paso 4 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 4 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 4 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
  5. 5

    Así quedaron horneadas en asadera engrasada 15 minutos de cada lado.

    Foto del paso 5 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
    Foto del paso 5 de la receta Hamburguesas de lentejas Ali
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/26540784
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aliciaarechavala
aliciaarechavala @alilu1206
4 de septiembre de 2026 17:00
Argentina
He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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Hamburguesa Lentil

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