Hamburguesas de lentejas Ali

Una receta súper saludable, práctica y sin cocción, solamente las lentejas, porque se integran todos los ingredientes en procesadora o licuadora, para tener en cualquier momento, las podemos freezar y sin descongelar se cocinan al instante, me salieron 13 unidades.
Hamburguesas de lentejas Ali
Una receta súper saludable, práctica y sin cocción, solamente las lentejas, porque se integran todos los ingredientes en procesadora o licuadora, para tener en cualquier momento, las podemos freezar y sin descongelar se cocinan al instante, me salieron 13 unidades.
Pasos de la receta
- 1
Procesar los ingredientes, lo hice en dos partes, para tener espacio para integrar todo
- 2
Volcar en un recipiente grande para mezclar bien todo, junto a los condimentos.
- 3
Dejar en la heladera para que las harinas se absorban y quede una preparación más integrada. Lo dejé toda la noche.
- 4
Al día siguiente armé las hamburguesas con el aparato que tenía, muy práctico, colocando el fólex luego la preparación que moldeada con las manos, otro fólex y tapamos para presionar y darle la forma de paty. Y listo al freezer.
- 5
Así quedaron horneadas en asadera engrasada 15 minutos de cada lado.
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