Pastelitos

Name: Pastelitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 3 tazas harina 0000; 1 taza harina leudante; 6 cucharadas grasa; 3 cdas aceite; sal; c/n agua; Relleno; batata o membrillo

Celes Rosales @cook_7654686

Pastelitos

Celes Rosales @cook_7654686

Guardada

Ingredientes

Para la masa
3 tazasharina 0000
1 tazaharina leudante
6 cucharadasgrasa
3 cdasaceite
sal
c/nagua
Relleno
batata o membrillo

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos en ul bols todo lo seco y agregamos la grasa el aceite y de a poco el agua.
2

Amasamos bien y dejamos reposar unos 20 min
3

Luego estirando cortamos cuadrados. Colocamos batata o membrillo en cuadraditos. La cantidad no puedo decir porque queda en cada uno hacerlo a su manera si quiere mucho relleno o no.
4

Y con otro cuadrado lo cubrimos y apretamos por las puntas para cerralos.
5

Mientras a todo esto ponemos a calentar la grasa para cocinarlo. Que yo use mitad grasa, mitad aceite.
6

Quedan asii.. los cocinamos y a disfrutar !!
7

Mientras a todo esto ponemos a calentar la grasa para cocinarlo. Que yo use mitad grasa, mitad aceite.
8

Quedan asii.. los cocinamos y a disfrutar !!