Pasos de la receta
- 1
Preparar un pino con la carne molida, cebolla, zanahoria, pimentón y aliños.
- 2
Agregar 2 sobres de salsa de tomate y una taza de vino. Reservar para rellenar.
- 3
Cortar en tercios las láminas de queso, rebanar el tomate con cáscara, cortar tiras de jamón y pimentón en juliana.
- 4
Picar y cocer 2 acelgas, luego escurrir y agregar 1 tarro de Crema de leche, pimienta y sal. Picar todo con un procesador de alimentos o mini-primer.
- 5
En una budinera, esparce un poco de salsa de tomate, aceite y agua para tener una base húmeda.
- 6
Comienza a poner las láminas de lasaña precocida.
- 7
Agregar 1 capa de la salsa reservada, queso y tomate.
- 8
Volver a cubrir con una nueva capa de lasaña y aplica abundante crema de acelga, queso y pimentón.
- 9
Alterna las capas de pino y crema de acelga agregando queso cada vez y algún relleno adicional como jamón, pimentón o tomate. Lo que más te guste.!
- 10
Finalmente cubre y decora según tu creatividad.! Usando queso parmesano, láminas de jamón, tomate y orégano.
- 11
Finalmente lleva al horno a 160 grados por el tiempo suficiente para gratinar.
- 12
Sírvelo con todo el cariño del mundo a quien más quieras.. ! ❤️
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