Mis primeros rollitos de primavera a mi estilo

Name: Mis primeros rollitos de primavera a mi estilo
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 zanahoria; un poco salsa de soja de media; 1/2 vasito coñac masa brick o masa filo; salsa de tomate picante y salsa agridulce; 1 cebolla; 1 pimiento rojo y otro verd; 100 g champiñones laminados; 1 berenjena; 1/2 pechuga de pollo; 1 cucharadita ajo en polvo; 1/2 cucharadita jengibre molido; 1 guindilla

Mari Ramos @cook_2597782

Badajoz

es la primera vez que los hago así que no me ha salido perfecto el envoltorio pero de sabor están riquísimos yo dudaba que les gustaran pero nos ha encantado.

Mis primeros rollitos de primavera a mi estilo

Mari Ramos @cook_2597782

Badajoz

es la primera vez que los hago así que no me ha salido perfecto el envoltorio pero de sabor están riquísimos yo dudaba que les gustaran pero nos ha encantado.

Guardada

Ingredientes

45 minutos

6 raciones

1zanahoria
un pocosalsa de soja de media
1/2 vasitocoñac masa brick o masa filo
salsa de tomate picante y salsa agridulce
1cebolla
1pimiento rojo y otro verd
100 gchampiñones laminados
1berenjena
1/2pechuga de pollo
1 cucharadita ajo en polvo
1/2 cucharaditajengibre molido
1guindilla

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Se pican todas las verduras en juliana muy finita se rehoga a fuego lento cuando estén se le agrega la media pechuga cortada en tiras finas se sazona y se le agrega el ajo molido el jengibre molido y la guindilla se rehoga todo cuando este se le hecha el coñac y famblear y dejar reducir retirar y dejar enfriar cuando este frío cogeremos la masa brick de hacer rollitos y envolverla, freír y acompañar con salsa agridulce y salsa de tomate picante.

Guardada

Cooksnaps

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Mari Ramos @cook_2597782

25 de septiembre de 2015 20:36

Badajoz

soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas

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Palabra clave

Rollito De Primavera

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