Tarta de pollo al verdeo

Name: Tarta de pollo al verdeo
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa de tarta salada . En la introducción a la receta pueden ver el link que lleva a la receta que use. (puede ser de las comparadas); 2 pechugas de pollo hervidas; 6 cebollitas de verdeo; 50 gr manteca; 3 cucharadas harina; 300 cc leche fría; sal y pimienta a gusto; 3/4 taza queso rallado; Ligue; 3 huevos; 200 gr queso crema; sal y pimienta a gusto

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Como a mi me gusta improvisar así surgió esta riquísima tarta de pollo al verdeo. La masa que use es la masa de tarta salada muy fácil y rápida https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/294105-masa-de-tarta-muy-facil-y-rapida?ref=channel
#tartasalada

Tarta de pollo al verdeo

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Guardada

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

1masa de tarta salada . En la introducción a la receta pueden ver el link que lleva a la receta que use. (puede ser de las comparadas)
2pechugas de pollo hervidas
6cebollitas de verdeo
50 grmanteca
3 cucharadasharina
300 ccleche fría
sal y pimienta a gusto
3/4 tazaqueso rallado
Ligue
3huevos
200 grqueso crema
sal y pimienta a gusto

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Saltear cebolla de verdeo con manteca hasta que estén tiernas.
2

Agregar harina
3

Luego la leche y hacer una especie de salsa blanca espesa. Salpimentar
4

Luego agregar el pollo picado (no muy chiquito) y el queso rallado. Dejar bajar un poco la temperatura.
5

Hacer el ligue de huevos y queso crema. Salpimentar y batir para unificar.
6

Agregar a la preparación anterior y revolver.
7

Forrar tartera con un poco mas de la mitad de la masa. Yo use una tartera desmontable.
8

Poner relleno y tapar con el resto de la masa
9

Llevar al horno pre-calentado 200° por 25 minutos aproximadamente.
10

Dejar pasar el calor intenso y servir

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Norali @norali

29 de septiembre de 2015 13:18

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Comentarios (17)

Jimena Ortiz @cook_23084252

7 de junio de 2024 01:59

Gracias!! La hice y quedó espectacular

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