Lentejas con alga kombu y morcilla de cebolla

Name: Lentejas con alga kombu y morcilla de cebolla
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g lentejas ecológicas; 100 g alga kombu; 2 morcillas de cebolla ecológicas; aceite de oliva; sal

Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190

VALENCIA (ESPAÑA)

Un buen plato de legumbres. Todos los ingredientes són ecològicos. Nosotros somos 4 en casa, lo que sobra lo congelo o hago un puré. Vosotros mismos.
http://tastantelmon.com/2015/10/20/llentilles-amb-alga-kombu-i-botifarra-de-ceba/

Lentejas con alga kombu y morcilla de cebolla

Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190

Guardada

Ingredientes

40 minutos

8 raciones

500 glentejas ecológicas
100 galga kombu
2morcillas de cebolla ecológicas
aceite de oliva
sal

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Las lentejas las tenemos que haber tenido unas 3 horas a remojo con agua.
2

Ponemos la cazuela donde vamos a cocinar las lentejas al fuego con aceite de oliva.
3

Cuando el aceite este caliente, añadimos las morcillas y el alga, todo troceado y sofreimos.
4

Añadimos las lentejas con agua, el agua tiene que cubrir las lentejas y pasar unos 2 dedos. Dejamos cocer unos 40 o 45 minutos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190

20 de octubre de 2015 06:26

VALENCIA (ESPAÑA)

Cocina de casa, cocina tradicional, platos de creación propia, cocina internacional. Disfruto cocinando, es mi pasión y mi libertad! http://tastantelmon.com/

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Lentil Alga Kombu Morcilla Cebolla

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