Canastitas de verduras

Name: Canastitas de verduras
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallos verdes en cuartos; 3 choclos hervidos solo los granos; Anco 300 gramos hervidos apenas que se ablande; 1 morrón rojo picado; 2 cebollas picadas; 2 ajos enteros; 1 Atado espinacas; 3 fetas paleta; 120 gramos muzzarella; 12 tapas de empanadas las roticeras; 1 chorrito aceite; 1 caldo de verduras pimienta; 2 huevos hervidos

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es solo una idea .muchas gracias

Canastitas de verduras

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es solo una idea .muchas gracias

Guardada

Ingredientes

12 porciones

4zapallos verdes en cuartos
3choclos hervidos solo los granos
Anco 300 gramos hervidos apenas que se ablande
1morrón rojo picado
2cebollas picadas
2ajos enteros
1 Atadoespinacas
3 fetaspaleta
120 gramosmuzzarella
12tapas de empanadas las roticeras
1 chorritoaceite
1caldo de verduras pimienta
2huevos hervidos

Guardada

Pasos de la receta

1

Las verduras
2

Colocamos los dos ajos a freír con aceite que doren y perfumen agregar los zapallos verdes
3

Agregar morrón cebolla caldo pimienta
4

Preparar las canastitas yo le di forma con una lata de duraznos en desuso la cubri con papel aluminio y aceite
5

Agregamos la espinaca y empezamos a armar
6

Agregamos en el centro zapallo Anco
7

La muzzarella paleta hievo hervido y al horno
8

Quedan muy ricas sanas y económicas