Almejas a la marinera

Marga @margacook
Las almejas quedan muy suaves con esta salsa y además no paras de untar pan.
Almejas a la marinera
Las almejas quedan muy suaves con esta salsa y además no paras de untar pan.
Pasos de la receta
- 1
En una sartén poner un fondo de aceite de oliva con los ajos y el perejil picados. Sofreír apenas.
- 2
Echar la harina y remover.
- 3
Añadir seguido el vino blanco y no cesar de remover.
- 4
Verter las almejas (todas cerradas). Salpimentar.
- 5
Las almejas empezarán a abrirse. Añadir poco a poco el agua necesaria y menear la sartén.
- 6
Bon appétit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
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