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Almejas a la marinera
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Foto principal de Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Las almejas quedan muy suaves con esta salsa y además no paras de untar pan.

Las almejas quedan muy suaves con esta salsa y además no paras de untar pan.

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Almejas a la marinera

Marga
Marga @margacook
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Las almejas quedan muy suaves con esta salsa y además no paras de untar pan.

Las almejas quedan muy suaves con esta salsa y además no paras de untar pan.

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Ingredientes

  • 1 kgalmejas
  • 2ajos
  • Perejil natural
  • Vino blanco
  • 1 cucharadaharina
  • Sal/pimienta
  • Aceite de oliva
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Pasos de la receta

  1. 1

    En una sartén poner un fondo de aceite de oliva con los ajos y el perejil picados. Sofreír apenas.

    Foto del paso 1 de la receta Almejas a la marinera
  2. 2

    Echar la harina y remover.

    Foto del paso 2 de la receta Almejas a la marinera
  3. 3

    Añadir seguido el vino blanco y no cesar de remover.

    Foto del paso 3 de la receta Almejas a la marinera
  4. 4

    Verter las almejas (todas cerradas). Salpimentar.

    Foto del paso 4 de la receta Almejas a la marinera
  5. 5

    Las almejas empezarán a abrirse. Añadir poco a poco el agua necesaria y menear la sartén.

    Foto del paso 5 de la receta Almejas a la marinera
  6. 6

    Bon appétit!!

    Foto del paso 6 de la receta Almejas a la marinera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3915456
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Marga
Marga @margacook
27 de diciembre de 2017 16:24
Zaragoza

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Almeja A La Marinera

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