Cookies Red Velvet con Chocolate

Name: Cookies Red Velvet con Chocolate
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 225 gr harina; 20 gr cacao en polvo sin azùcar; 1 cucharadita bicarbonato; 150 gr azúcar moreno; 1 huevo; 2 cucharadas buttermilk; colorante rojo; Pepitas de chocolate

sofia de la Torre @Sobrillasblog

Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Me gusta tener galletas para ir picando durante la semana. Lo malo es que no llegan al miércoles ; )

Cookies Red Velvet con Chocolate

sofia de la Torre @Sobrillasblog

Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Me gusta tener galletas para ir picando durante la semana. Lo malo es que no llegan al miércoles ; )

Guardada

Ingredientes

50m

12 raciones

225 grharina
20 grcacao en polvo sin azùcar
1 cucharaditabicarbonato
150 grazúcar moreno
1huevo
2 cucharadasbuttermilk
colorante rojo
Pepitas de chocolate

Guardada

Pasos de la receta

50m

1

Mezclamos los ingredientes secos por un lado: Harina, cacao, bicarbonato y azúcar moreno.
2

Si no tenemos buttermilk añadimos unas gotas de limón a dos cucharaditas de leche entera y dejamos reposar 5 minutos.
3

Vertemos la buttermilk, el huevo y el colorante a los ingredientes secos y mezclamos hasta que queden todos bien integrados.
4

Hacemos bolitas y colocamos unas pepitas de chocolate en cada una. Recordad dejar espacio entre galleta y galleta porque en el horno se expandirán.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

sofia de la Torre @Sobrillasblog

21 de febrero de 2018 09:22

Hola. Aunque hoy por hoy soy profe de inglés en el pasado fuí cocinera, y eso no se olvida. Te invito a conocer mis recetas.

Mi blog es :http://sobrillas.blogspot.com.es/Página en facebook:https://www.facebook.com/sobrillas/?pnref=lhcInstagram: https://www.instagram.com/sobrillasblog/

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Chocolate

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