Carpaccio de caqui y frutos secos
Dirección/Gestión de Cocina CDT @cook_11957936
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar el caqui y cortarlo muy fino con mandolina.
- 2
Emplatar con las láminas de caqui de base. Poner puntitos de yogurt griego, esparcir frutos secos y galletas troceadas. Esparcir miel por encima y decorar con hojas de menta y canela en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dirección/Gestión de Cocina CDT le encantará ver cómo quedó.
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