En primer lugar, ponerle el aceite a la olla. Cortar las cebollas y el morrón en pequeños cubitos. Dejar dorar por 4' aprox

Cuando ya se doraron las verduras, agregar los 3/4 de agua, las 2 Tazas de Arroz, cúrcuma, pimienta y dejar cocinar Hasta que el agua desaparezca (el arroz se va a secar)

Mientras se cocina el arroz, empezamos a cocinar nuestros Bifes en una plancha/ bifera. Tiempo aprox de cocción 7' de cada lado ó Hasta que usted crea que la carne este cocida. Recomendacion!!! Si quiere que la carne tenga un gusto particular, agréguele 1 ajo partido a la mitad. Toma un gusto exquisito!

Una vez ya cocido el arroz y el bife, servir. Espero que les haya gustado.