Guiso de adobo
Un lujo de plato y muy económico
Pasos de la receta
- 1
En una cazuela con un chorreón de aceite de oliva se dirán kas costillas con una guindilla sal y pimienta y se meten las zanahorias. En la batidora poner los ajos la cebolla con los tomates y pimientos triturar y verter en la cazuela sofreír poner la salas de ostras el avecrem el vino blanco y las especias dejar cocer unos seis minutos
- 2
Agregar las patatas las judías verdes y la lechuga cubrir con agua hirviendo y dejar cocer durante cuarenta minutos
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