El vitel toné es una receta tradicional para servir en la mesa de comidas frías de Navidad. El vitel tone argentino es una receta que llega al país con los inmigrantes italianos, Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún), un plato muy sabroso de la cocina italiana, típico de la cocina piamontesa. No se sabe bien de donde y son muchas las ciudades que se jactan de haber dado a luz este delicioso plato.El vitel tone es un antipasto o una entrada de carne de ternera con salsa de atún y anchoas, si desean probarlos según la tradición deben trasladarse a Saluzzo en Piamonte cerca de Cuneo, a la fiesta anual que se celebra entre julio y agosto. Esta ciudad tiene los platos típicos donde el pescado es la estrella, como la famosa bagna cauda y El vitello tonnato (Vitel tonà o vitel toné in piemontese).La carne apropiada para esta receta es el peceto (Argentina), Girelllo o magatello o tondino (Italia), redondo (España).

Plato clásico donde los haya en la Navidad argentina, el origen es italiano y viajó hasta Argentina para convertirse en tradición.

Es un plato muy popular en Argentina, típico en las Fiestas de Navidad o Año Nuevo aunque realmente se puede hacer todo el año. Se suele servir como un entrante en plato, aunque a mi me encanta comerlo entre pan, queda riquísimo. Es muy sabroso, fácil de preparar y un plato ideal para las fiestas. Aquí puedes ver el paso a paso: http://cort.as/-L9ob

Plato italiano que significa vitello = ternera tonatto = atunada.Una combinación rara de carne de ternera con una salsa de atún y anchoas pero que queda verdaderamente bien!También es típico en la mesa navideña de los Argentinos.

Este plato es muy tradicional en Argentina, en casa de mis padres se preparaba todos los años para las fiestas de Navidad. Es muy fácil de preparar, se puede hacer con antelación la carne y un rato antes de servirlo completar el plato. Realmente es una delicia.

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#libro2El vitel toné es un platillo de origen italiano conocido allí como vitello tonnato. También es una comida popular de Argentina que, generalmente, se prepara con carne de res y se acompaña con una salsa de atún, mayonesa y alcaparras o anchoas. Tradicionalmente se prepara en Navidad como plato frío y se sirve solo con la salsa o en sándwich.

Vitel tone de peceto de argentina #despedidacookpad19 #1receta1arbol

El de toda la vida.Mi madre hacía el mejor “Vitel toné” sin atún que he comido en mi vida.Afortunadamente en su viejo cuaderno de recetas la encontré, así que, hace unos días tenía un montón de gente en casa a comer y les puse este manjar cárnico.Fue todo un éxito.

Una forma muy original de darle un gran sabor a la carne.

Es una ensalada muy completa para tomar de primer plato, incl😘uso de plato único si después tomamos un yogurt o una pieza de fruta de temporada.

Es un aperitivo que repetiréis siempre que tengáis una reunión en casa. Se trata de un falso paté de centollo, llamado así porque su sabor es muy semejante al centollo, con la diferencia que no contiene este preciado y caro crustáceo, pero “da el pego”. Es importante que las conservas que utilicéis para hacer este paté sean de calidad. Esta receta es tan fácil de hacer que solo tendréis que triturar los ingredientes, ¡y listo!Genial para tomar con unas tostas en estas fiestas.#ElSaborDeLosRecuerdos#aperitivo