Tremendo guiso de arroz con carne. ¡¡¡No te lo podes perder!!!

Name: Tremendo guiso de arroz con carne. ¡¡¡No te lo podes perder!!!
Yield: 3 o 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 de carne (bola de lomo, carne blanda); 1/4 de tomate (para la salsa); 1/4 de papas; 1 cebolla mediana; 1/2 morrón (pimiento) de color, rojo, verde o amarillo; 1 zanahoria chica; 1 pizca pimienta; 1 pizca pimentón; Cantidad necesaria sal; 1 cucharada provenzal; 1/4 de taza de arroz

Celeste Peralta @cook_13315698

Tremendo guiso de arroz con carne. ¡¡¡No te lo podes perder!!!

Celeste Peralta @cook_13315698

Guardada

Ingredientes

3 o 4 personas

1/4de carne (bola de lomo, carne blanda)
1/4de tomate (para la salsa)
1/4de papas
1cebolla mediana
1/2morrón (pimiento) de color, rojo, verde o amarillo
1zanahoria chica
1 pizcapimienta
1 pizcapimentón
Cantidad necesariasal
1 cucharadaprovenzal
1/4de taza de arroz

Guardada

Pasos de la receta

1

En una olla colocar un poco de aceite y calentar.
2

Cortar la carne cortada en cubitos. Dejar que dore.
3

Agregar la cebolla picada en cubitos también, como el pimiento. Y dejar que se cocine bien.
4

Luego agregar el tomate, que va a ser rallado, hecho puré y dejar que se cocine 5 minutos.
5

Luego agregar agua hasta la tercer parte de la olla y agregar los condimentos.
6

Una vez que este cocinado la salsa, agregar la zanahoria picada en cubos.
7

Cuando este semi cocida, agregar la papa y el arroz.
8

Dejar que se cocine un poco tapado.