Queque de chocolate

Name: Queque de chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6 Huevo; 200 gms margarina; 300 gms azúcar; 380 gms harina; 100 gms cacao; 25 gms polvo de hornear; 100 cc leche

Cuatrojos macul @cook_4501846

Santiago

Queque de chocolate

Cuatrojos macul @cook_4501846

Guardada

Ingredientes

35 minutos

6 raciones

6Huevo
200 gmsmargarina
300 gmsazúcar
380 gmsharina
100 gmscacao
25 gmspolvo de hornear
100 ccleche

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos

1

Batir el azúcar y margarina, hasta disolver los cristales de azúcar.
2

Agregar los huevos de a uno y batir por 2min.
3

Agregar la harina, polvos de hornear y el cacao, previamente tamizados y mezclar.
4

Finalmente la leche y unificar.
5

En un molde previamente enmantequillado, disponer la mezcla y llevar al horno medio (180°c). Tarda aprox 35 min. O puedes pinchar con una brocheta y esta debe salir seca. Si prefieres puedes hacerlo en moldes individual, pero recuerda qe tardarían menos en estar listos, de 15 a 20min.