Pudín con piña y pasas en el microondas

Name: Pudín con piña y pasas en el microondas
Cuisine: españolas
Ingredients: Pan del día anterior; 2 huevos; 400 ml leche; 6 cucharadas azúcar; 2 rodajas piña en su jugo; 100 gr pasas; Azúcar quemada; 1 poco canela (Opcional)

Gely Perez Castillo @Raul2207

Pudín con piña y pasas en el microondas

Gely Perez Castillo @Raul2207

Guardada

Ingredientes

Pan del día anterior
2huevos
400 mlleche
6 cucharadasazúcar
2 rodajaspiña en su jugo
100 grpasas
Azúcar quemada
1 pococanela (Opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

Se corta el pan en rebanadas
2

Se calienta la leche con el azúcar y un poco de canela, y luego se echa ésto sobre las rebanadas de pan.
3

Luego se le incorpora los huevos y se bate todo con la batidora eléctrica.
4

Luego se unta el molde, apto para microondas, con azúcar quemada, y se le vierte la mezcla anterior
5

Se coge las rodajas de piña se trocean y se le añade a la mezcla anterior junto con las pasas y se pone en el microondas a temperatura máxima durante 15 minutos, sí en ese tiempo pinchamos con un palillo y aún no sale seco, se puede poner unos minutos más.
6

Luego se deja enfriar un poco y se desmolda y se sirve, espero les guste, gracias