Cebolla Desflemada para Mole o Pibil

Name: Cebolla Desflemada para Mole o Pibil
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 Cebolla Blanca Grande; 1 Cebolla Morada Grande; 1/2 de limones verdes ácidos; 1 Cucharada Vinagre disponible; al gusto Sal de grano; 2 cucharadas molidas con los dedos de Orégano; 100 ML agua natural posible

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

En casa les encanta poner esta cebolla a lo que tengan si hay pollo con mole en tostadas se acaba, si hay Algún platillo con pibíl se manchan la cara, les gusta a chicos y grandes #LaCocinaNosUne
#CebollaDesflemadaCynthia

Cebolla Desflemada para Mole o Pibil

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guardada

Ingredientes

10 minutos

1Cebolla Blanca Grande
1Cebolla Morada Grande
1/2de limones verdes ácidos
1 CucharadaVinagre disponible
al gustoSal de grano
2 cucharadasmolidas con los dedos de Orégano
100 MLagua natural posible

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Filetea la cebolla en forma de aros o medio aros muy delgadita, ponla en un molde de vidrio o plástico que quepa y quedé un poco de espacio para el jugo de limón
2

Exprime los limones con cuidado de no sacarles el zumo porque amargan, en el molde donde pusiste la cebolla
3

Agrega el orégano seco molido y sal de grano, al molde de la cebolla, la cucharada de vinagre, integra todo y de modo opcional ponle un poco de agua deja reposar 10 minutos
4

Vuelve a revolver todo unas dos veces más y listo
5

Sirve para acompañar Mole, Cochinita Pibíl, arroz rojo, huevos revueltos, tortas ahogadas, tostadas de cueritos o pata, tu imaginación es el límite