Debemos picar todas las verduras y la papas las cortamos en cubitos o de la forma que prefieran

En una olla vamos a colocar aceite y sal y los bifes 4 bifes cortado por la mitad y freímos un poco

Vamos a ir integrando las verduras( la cebolla, los tomates, la zanahoria rallada, él diente de ajo, él pimiento picado revolvemos y dejamos cocinar unos minutos

Por último agregaremos las papas sal y condimentos y revolvemos por unos minutos. Luego agregamos agua previamente hervida hasta que tapen las papas y también le agregamos 1/4 vaso de vino revolvemos y tapamos hasta que las papas queden tiernas

Espero les guste la receta y prueben hacerla esta riquísima y es muy fácil y económica espero recibir las fotitos de su estofado 😘