Ensalada con tortilla de yema

Name: Ensalada con tortilla de yema
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g lechuca roble; 85 g pepino flor; 75 cl yema de huevo batida; 50 g Sal tortilla; 50 g Sal ensalada; 50 cl Vinagre; 50 cl Aceite de oliva; 50 g tires en juliana de pepino

Maricel Menal Cervelló @cook_1772400

Cataluña

A vegades cuinem alguna cosa o fem algún postre, ens ha sobra clara o iema en un recipient, es pot aprofitar per fer-nos una especie de truita.

Ensalada con tortilla de yema

Maricel Menal Cervelló @cook_1772400

Cataluña

A vegades cuinem alguna cosa o fem algún postre, ens ha sobra clara o iema en un recipient, es pot aprofitar per fer-nos una especie de truita.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 ración

100 glechuca roble
85 gpepino flor
75 clyema de huevo batida
50 gSal tortilla
50 gSal ensalada
50 clVinagre
50 clAceite de oliva
50 gtires en juliana de pepino

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Se hace la cama con lechuga, en medio se añade las tres tiras sobrantes del pepino en juliana, las flores de pepino, en el otro medio se coloca la tortilla de yema.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maricel Menal Cervelló @cook_1772400

14 de marzo de 2016 17:57

Cataluña

M'agrada provar, aprendre i millorar les receptes, o els ingredients que faig servir a la cuina, va bé intercanviar pares de cuinar amb els altres, perquè així aprenem de tots. De cadascú aprofitem el que ens agrada. A la vida, no només tenim que valorar-nos nosaltres mateixos, sino que tenim que sapiguer valorar també els altres.

Comentarios

Marieta @maria_marieta

17 de marzo de 2016 16:29

cena fácil y completita!!! Ideas que me encanta coger para cualquier día de la semana :)

Palabra clave

Ensalada Tortilla Yema

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