Zapallitos rellenos de sabor! 😮😋😍

Name: Zapallitos rellenos de sabor! 😮😋😍
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 zapallitos de tamaño grandecitos; 1 lata choclo; 1 cebollita de verdeo; 1 zanahoria; 2 cebollas; 1 pimiento chico; 300 gr carne picada; Queso cremoso; Condimentos a gusto; Con un toque de curry y mostaza quedan buenísimos 😁

Instagram @luquejessica32 @cook_14305510

Villa Mercedes, San Luis, Argentina.

Zapallitos rellenos de sabor! 😮😋😍

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Villa Mercedes, San Luis, Argentina.

Guardada

Ingredientes

5zapallitos de tamaño grandecitos
1 latachoclo
1cebollita de verdeo
1zanahoria
2cebollas
1pimiento chico
300 grcarne picada
Queso cremoso
Condimentos a gusto
Con un toque de curry y mostaza quedan buenísimos 😁

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a hervir los zapallitos por 20 minutos aproximadamente. Va a depender del tamaño que tengan. Deben quedar tiernos pero no desarmarse.
2

Saltear la carne con un poco de manteca.
3

Agregar todos los vegetales y cocinar hasta que estén tiernos. Condimentar.
4

Cortar los zapallitos a la mitad y vaciarlos. (El interior extraído se puede poner en el relleno o usarlo para otra receta, yo los guarde).
5

Rellenar los zapallitos y colocarles queso arriba.
6

Llevar al horno hasta que gratine el queso.