Lentejas rojas

ni.uman @1vidaenrosa
Este tipo de lenteja, al no tener piel es muy digestiva y se hace muy rápida
Lentejas rojas
Este tipo de lenteja, al no tener piel es muy digestiva y se hace muy rápida
Pasos de la receta
- 1
La mostaza puede ser en grano
- 2
Pelamos y cortamos la cebolla y los ajos los doramos un poco en aceite. Trituramos y volvemos a ponerlo en la cazuela con la cúrcuma
- 3
Añadimos las lentejas, la patata cortada a tacos, agua y la cayena. Dejamos hervir 10 minutos a fuego bajo
- 4
Le añadimos el tomate con la mostaza, el comino y salpimentamos. Las dejamos 10 minutos hirviendo y retiramos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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