Arroz con marisco

Name: Arroz con marisco
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 vaso de los de agua arroz; 2 tomates; 1 pimiento rojo pequeño; 2 ajos; 1/2 cebolla; 1 pastilla avecren de pescado si os gusta; 250 g calamares; 1/2 kg mejillones; Langostino yo pongo tres por cabeza; 1 puñado guisante y otro de habas ,esta última es opcional; 100 g almejas; Colorante ,agua cuatro vaso el doble que de arroz

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

Arroz con marisco

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

Guardada

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

2 vaso de los de aguaarroz
2tomates
1pimiento rojo pequeño
2ajos
1/2cebolla
1 pastillaavecren de pescado si os gusta
250 gcalamares
1/2 kgmejillones
Langostino yo pongo tres por cabeza
1 puñadoguisante y otro de habas ,esta última es opcional
100 galmejas
Colorante ,agua cuatro vaso el doble que de arroz

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Picamos toda la verdura y la ponemos a freír ,yo las he picado no muy pequeñas porque luego lo trituró
2

Pero si OS gusta encontrar la verdura se pica pequeña
3

Picamos los calamares y sofreimos bien ,cuando ya lo tenemos echamos el sofrito el colorante
4

Los mejillones yo los he cocido aparte y las almejas y les he quitado la concha ,la echamos a los calamares
5

Echamos el arroz rehogamos un poco echamos el agua o caldo de los mejillones la pastilla de pescado al que le guste si no ,no se pone
6

Le ponemos los langostinos los guisantes y las habas dejamos cocer, probamos por si necesitará un poco de sal