Ensalada variada con fresas y nueces

Name: Ensalada variada con fresas y nueces
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cogollo Tudela; 1 manzana pequeña; 1 trozo cebolleta; 8 fresas; Sal; Unas gotas de vinagre de manzana; 2 cucharadas AOVE; 2 vueltas de molinillo de pimientas variadas; 4 nueces

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es una riquísima ensalada que para acompañar una cena ligera es perfecta, está muy rica!!!!

Ensalada variada con fresas y nueces

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es una riquísima ensalada que para acompañar una cena ligera es perfecta, está muy rica!!!!

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1 cogolloTudela
1manzana pequeña
1 trozocebolleta
8fresas
Sal
Unasgotas de vinagre de manzana
2 cucharadasAOVE
2vueltas de molinillo de pimientas variadas
4nueces

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Lavar la lechuga, secar, cortar en juliana, poner en el fondo de un plato, cortar la manzana en cuadraditos, mezclar con la lechuga, cortar la cebolleta en juliana, poner por encima.
2

Lavar y secar las fresas, cortar parte de ellas en cuadraditos y las otras en laminas, disponerlas a vuestro gusto en el plato, abrir las nueces trocearlas y ponerlas por encima.
3

En un vol emulsionar la sal con el vinagre el AOVE y la pimienta, repartir por la ensalada y listo.
Está buenísima.
4

Espero que os guste.